A la desesperada por hacer algo, se me ha ocurrido que podría hacer unas galletitas con los moldes nuevos, que compré en diciembre y todavía no había usado.
Para l@s que no lo sepan, tengo debilidad por el chocolate, así que por supuesto; son galletitas de chocolate.
Me puse manos a la obra; es una receta sencilla y muy rápida, ya que en apenas 10min. están hechas.
Lo primero, los ingredientes sencillos y que todo el mundo tiene en casa.
* 2 huevos
* 170gr o 200gr. de azúcar
* 170-200gr. de harina
* cacao en polvo
Realización:
1. Batimos bien los huevos. Echamos el azúcar y removemos con movimientos circulares hasta que esté bien "disuelta".
2. Echamos el harina y el cacao el polvo y removemos enérgicamente para que no queden grumos.
3. Precalentamos el horno a 180ºC.
4. Echamos la masa espesa en los moldes de silicona, procurando que queden bien cubiertos e uniformes.
6. Con cuidado para no quemarnos; desmoldamos sobre un plato. Yo soy un poco inútil y como no tengo mucha experiencia en esto, se me han roto un poquito; las he mutilado las manos y los pies a los pobres muñecos.
Toda la casa tiene un ligero aroma a chocolate. Tienen buena pinta.
Estoy deseando que se enfríen para poder probarlas.
Tienen buena pinta, la verdad...Estoy por darle un bocao a uno de los piececitos, no puedo esperar para saber si me han salido bien.
Espero que os guste
Saludos
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